Comment ouvrir et servir une biere 3 MONTS

17.01.2019

Conseils

Découvrez dans cet article "Comment ouvrir une bouteille de 3 MONTS?" Ou encore "Comment servir une 3 MONTS?"

Ouvrir une biere peut être facile sauf pour le case des bières avec bouchon en liege, ce qui est le cas du système de fermeture des bouteilles de 3 MONTS (agrafe et bouchon en liège), qui existe depuis la naissance de cette bière emblématique du Nord. Alors comment comment déboucher une bouteille 3 Monts?

Nous avons consacré un article à cette fameuse question « Comment ouvrir une bouteille de 3 MONTS ? » Ou encore « Comment servir une 3 MONTS ? »

OUVRIR LA BOUTEILLE

• Retirer l’agrafe : la bouteille devant vous, posée sur une table de préférence, retirer l’agrafe avec vos doigts (avec vos deux pouces).

• Déboucher avec un tire-bouchon de type « sommelier » en l’enfonçant aux 3/4 du bouchon (si vous n’avez pas de tire-bouchon de ce type, les autres fonctionnent aussi),

SERVIR LA BIÈRE

• Humidifier le verre: cela permet de donner une belle mousse serrée et persistante.

• Incliner le verre et servir la bière délicatement (si la bière est versée trop rapidement, vous aurez un verre… de mousse).

• Redresser délicatement le verre une fois la moitié du verre remplie.

• Déguster (avec modération puisque l’abus d’alcool est dangereux pour la santé).

Une bière de degustation se mérite, c’est pourquoi on prend le temps de l’ouvrir.